原料

四季豆400克,適量的蒜茸.

步驟

1. 四季豆切斷洗凈備用. 2. 鍋內加入底油,開大火,放入蒜茸煸炒香. 3. 倒入四季豆翻炒,加入適的水燒煮. 4. 四季豆熟透收干水分,加入適量的鹽干煸,裝盤前加入適量的味精即可.