原料

南瓜: 500g

步驟

1南瓜洗凈切塊，放在傳熱較快的容器里。

2隔水蒸20分鐘，如果不確定是否蒸熟，可以用筷子輕輕插一下，筷子可輕鬆穿過南瓜，表明已蒸熟爛。

3把蒸熟的南瓜換到比較深的容器里，攪拌成泥。一定要攪拌成泥，這樣口感才會好。