海鮮部隊鍋

原料

蝦: 10隻, 泡菜: 適量, 豆腐: 半塊, 辣白菜: 適量, 大蔥: 半根, 綠色尖辣椒: 4個, 辣椒粉: 適量, 午餐肉: 一塊, 脆皮腸: 半包, 年糕: 適量, 肥牛: 適量, 脫脂芝士: 2片

步驟

1將食材切塊備用

2大蔥及尖辣椒切段備用

3蝦用清水喂一會吐出髒東西,用開水直接燙(雖然很殘忍但這樣做出來的蝦很新鮮很甜)

4先放入一袋泡菜,在放豆腐午餐肉年糕餃子等你愛吃的,倒入蝦和肥牛,最後放入兩片芝士和大蔥辣椒。加水和辣椒粉和鹽開煮。(因為沒有買到韓國辣醬就用辣椒粉代替了)

5煮10-15分鐘,等食材都熟了就可以整鍋端上桌開吃啦~超級無敵好吃,不亞於韓國料理店


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