原料

繭蛹: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量， 辣椒粉: 適量， 孜然粉: 適量

步驟

1繭蛹洗凈上鍋蒸十分鐘，不建議水煮，水太大，煸的時候嘣的厲害

2鍋中倒少許油，下去繭蛹文火煸炒，推薦不粘鍋，不然糊底厲害

3不斷翻炒大概一刻鐘左右，聽著聲音沙沙響酥脆的感覺時加入適量鹽、辣椒粉、孜然粉，翻炒均勻就可以出鍋了

4中間黑色的芯不吃