原料
豆腐: 一塊， 胡蘿蔔: 半根， 日式油豆皮: 一袋， 雞蛋: 一個， 香菇: 五個， 薑末: 少許， 雞肉: 一塊， 日式拌飯料: 適量
步驟
1將切碎的香菇丁，胡蘿蔔丁，薑末用油煸炒一下
2豆腐搗碎，加入煸炒好的配料，加入雞肉沫，加入咸鹽等調味料（為了省事我加的拌飯料）打一個雞蛋順時針攪拌。
3網上有很多日式拌飯料，我大概加了50g左右的拌飯料。這個最好還是自己嘗一下餡料，根據自己口味來哦
4使勁把餡料塞進油豆皮里吧~~~
5最後將裝好餡料的豆皮上蒸鍋或者烤箱加熱。（蒸鍋大概二十分鐘，烤箱大概三五分鐘）都是容易熟的東西，不必加熱太久
6還可以加上一片芝士~
小技巧
雞肉切丁之前最好把筋膜剃乾淨 胡蘿蔔一定要先拿油煸炒一下 減脂或者兒童，可以先炒一下豆腐皮，去掉多餘的油和醬油，味道會變淡。
