原料
雞肉250g, 豆芽150g, 河粉200g, 香菇20g, 鹽適量
步驟
1 準備材料，雞肉我在超市買的時候已經叫人幫我切好了.然後把材料洗好，備用
2 鍋里煮開水，加幾片薑片.雞肉放下焯下。然後重新裝半鍋水
3 香菇泡軟，然後切小
4 雞肉和香菇一起煲40分鐘
5 河粉泡水備用
6 雞肉湯煲的差不多了，已經聞到很香的香菇味時把豆芽放進去
7 另起一鍋水，水開後把河粉放進去，加點鹽。水一開馬上把河粉撈出，裝碗。
8 最後把雞肉湯那些裝一起，美味就可以享用啦。
小技巧
河粉千萬不能煮久，不然很容易爛。
