簡介

可以在家做的可口玉米薄脆，按個人喜好蘸醬吃。

原料

玉米圓餅1包（300克），菜籽油1湯匙，青檸汁3湯匙，孜然粉1茶匙，辣椒粉1茶匙，鹽1茶匙

步驟

1.烤箱預熱到攝氏180度。 2.把每張玉米餅切成8個三角形，擺放在烤盤裡，只放一層。 3.用一個噴壺調好油和青檸檬汁，噴到每片玉米餅上直到略濕（如果沒有噴壺， 也可以用刷子輕輕刷在餅上）。 4.用一個小碗拌好孜然、辣椒粉和鹽，然後撒在玉米餅上。 5.烤7分鐘左右。轉一次烤盤再烤8分鐘，直到玉米餅變脆但別太焦黃了。趁熱或放到常溫後， 蘸辣醬或牛油果醬吃均可。