玉米無花果湯 0

簡介

百合有潤肺、止咳、清涼、退熱的功效,除了作藥用之外,平時煲湯食之,滋養力強,對陰虛內熱之人很適用。無花果的維生素可加速身體的新陳代謝,令體內器官更健康。這款湯最適合生活欠缺規律的年輕人飲用。

原料

玉米1根,干百合10g,干無花果20g,雞腿1隻(最好去皮),鹽1茶匙(5g)

步驟

玉米切段、干百合、干無花果、雞腿洗凈。 把所有材料放入鍋中,加水,大火燒開後改小火煮2-3個小時。 出鍋前加鹽即可飲用。

小技巧

如棄雞腿而改用鮮魚,可減少湯水的油分,且具明目的功效。

相關菜譜