香烤厚片的做法

原料

吐司片4—5片, 黃油30克, 糖10克左右, 鹽2克左右, 義大利香草(披薩草)適量

步驟

1 將黃油軟化,加入糖、鹽,混合均勻。

2 將混合物塗在吐司片上,再撒上香草。

3 吐司放入烤盤,預熱烤箱,200度,中層,上下火,10分鐘左右,聞到香味即可。

小技巧

1、沒有香草的可以不放,也可試試加入蒜泥,那就是蒜香烤厚片了。

2、黃油、糖、鹽的量可根據自己喜好控制,也可加入其他調味料。

3、如果想要吃餅乾一樣口感,可以延長烘烤時間;如果喜歡濕軟的口感,可以降低烘烤溫度。


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