蘋果蓮子燉銀耳的做法

原料

蘋果1個, 銀耳6克, 蓮子40克, 枸杞子適量, 黃冰糖60克

步驟

1 準備好食材。

2 銀耳提前泡發。

3 蓮子沖洗乾淨;銀耳洗凈、撕碎;蘋果去皮,切小粒備用。

4 蘋果、蓮子、銀耳放入燉盅內膽。

5 內膽加入適量冷水。

6 燉盅內膽蓋上蓋,將冷水注入燉盅。

7 燉盅加上外蓋。

8 接通電源,調好所需時間。

9 湯品燉煮至時間快結束時,加入冰糖、枸杞子。

10 燉好的銀耳羹盛出溫熱食用。

小技巧

1、如需預約,按說明書操作,很方便。

2、用燉盅燉湯,無須擔心水分被蒸發掉。按調好的時間燉好湯品,水分只減少了1/3。


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