原料

梅豆適量

步驟

1 1.新鮮的梅豆適量...

2 2.鮮梅豆去老筋清洗乾淨...

3 3.湯鍋中加入適量的開水燒開...

4 4.將整理乾淨的梅豆入鍋綽水...

5 5.將綽好水的梅豆過涼水...

6 6.過好涼水後撈出控一下水...

7 7.梅豆控水後攤開晾曬起來，我是用一張桌子和一塊板放在陽台上開窗曬的..

8 8.我是放在陽台上曬三天，成品圖..一般如果天氣好在露天一天就曬好了

9 再來張成品圖