米飯三碗, 辣泡白菜四分之一顆, 雞蛋兩顆, 蒜丁少許, 蔥花少許, 生抽少許, 橄欖油適量
1 冰箱密封冰過的米飯，蒜兩三瓣切小丁，泡菜切丁
2 雞蛋煎黃一點用鏟子打碎
3 到少許橄欖油，爆香蒜丁後稍稍翻炒泡菜
4 然後轉中火加入米飯，把飯糰用鏟子壓碎炒散，和泡菜充分炒勻後加入吵好的雞蛋再加少許生抽醬油，轉大火翻炒
5 水粉炒干後，撒入蔥花拌炒幾下，即刻起鍋
口味重的可以加點鹽，但我覺得泡菜的鹽分再加點醬油就夠咸了，就那種韓式的辣白菜，不要吃太咸哦