原料

枸杞適量, 麵粉適量

步驟

1 用榨汁機將枸杞打成汁。

2 加入麵粉、發酵粉活成光滑的麵糰。

3 發酵至2倍大。

4 排氣，分成均勻的小劑子。

5 用干仗擀成圓形的。

6 拿4片捲起來。

7 從中間用刀切開。

8 翻成花型。

9 餳上40分鐘，再上過蒸30分鐘即可。