簡介
這是一款烤箱入門必做基礎美食，簡單易做，濃濃奶香，伴你信心滿滿走上烘焙之路。
原料
土豆1個約120克, 淡奶油150毫升, 蒜頭1瓣, 羅勒香料1小撮, 迷迭香香料1小撮, 鹽1小撮
步驟
1 準備好材料，另外還有香料羅勒、迷迭香、研磨黑胡椒。
2 把淡奶油和全部香料、調味料倒入碗里。
3 用手抽拌勻，鹽融化，備用。
4 蒜瓣切開，用切面在陶瓷烤盤底部和四周均勻地抹一遍。
5 烤箱預熱上下火170度。土豆削皮、切薄片。
6 把土豆片一層一層碼入烤盤。
7 倒入淡奶油，剛剛沒過土豆片。
8 入烤箱，上下火170度，烘烤40分鐘。
9 成品圖一。
10 成品圖二。
11 成品圖三。
