蔬菜炒餅

原料

低粉200克,水100克,蔬菜條

步驟

1.低粉加水揉成一個麵糰 2.蓋上保鮮膜醒30分鐘 3.取出,分成三份,取其中一份按平 4.再擀成薄薄的麵餅 5.放入平底鍋中烙至金黃色 6.切成長條備用 7.鍋中放少許紅油 8.倒入切好的蔬菜條炒至變色,再加入餅條和調料炒一分鐘即可


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