面適量, 胡蘿蔔適量, 黃瓜適量, 花生適量, 芝麻適量, 蔥花適量, 大蒜頭適量, 生抽適量, 醋適量, 少少的白糖適量, 香油適量
1 我是直接買的那種回來就可以涼拌的那種面，省事。咱先把花生油倒進鍋里，放花椒 裡面炸一會，然後把花椒撈出來不要，然後抓一般芝麻放油里翻幾下，把碗里放辣椒麵把熱油澆進去，記得要一邊攪拌一邊澆油哈，這樣辣椒油才不會糊糊。
2 然後把大蒜頭拍扁切末，放生抽和香醋，再加點香油和炸香的花生粒還有事先炸好的辣椒油一起調拌好，再撒上點香菜或者小蔥就好了，喜歡吃辣的可以自己多家辣椒油哈，對了別忘了把黃瓜和胡蘿蔔切絲放面上，然後澆上調料攪拌就可以了
3 哎呀，今天第一次上傳，不好意思哈，中間步驟忘記拍相片了嘿嘿
4 對了，忘記了，把黃瓜和胡蘿蔔切成絲，放在面上然後把調料澆在上面調拌好就行了