奶油蘑菇濃湯的做法

原料

牛奶適量, 麵粉60g, 橄欖油適量, 口蘑5朵, 玉米青豆粒適量, 鹽適量, 淡奶油適量, 濃湯寶半塊, 水適量

步驟

1 把麵粉用橄欖油在鍋里翻炒,炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可。  

2 口蘑切成薄片備用

3 炒麵用擀麵杖擀幾下,去掉面球,加少量水調成糊。

4 鍋中放水煮沸,將牛奶和淡奶油倒入鍋里用文火煮;下口蘑、玉米青豆粒,再將炒麵糊下入鍋中攪拌均勻,煮開即可


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