簡介

這是一碗假的拉麵哦！

原料

牛奶100ml, 奶油100ml, 白糖70克, 雞蛋3隻, 黃油20克, 冰水適量, 紅茶一包, 吉利丁粉20克, 芒果適量

步驟

1 黃油隔水融化了

2 打碎消化餅乾，和黃油攪拌一下

3 放在碗的底部

4 準備吉利丁粉

5 放冰水裡化開，加熱牛奶和糖融化，和吉利丁粉混合融化

6 淡奶油加白糖打發，分三次加入白糖和吉利丁粉混合液打發好

7 做好的慕斯液一些倒碗里放冰箱裡冷藏，一些放裱花袋裡冷凍

8 一些放雞蛋殼裡冷藏

9 等裱花袋裡的慕斯糊有點硬的時候，在碗里拉線，擠得有點粗細不一，別見怪

10 裡面的湯是這麼做的，吉利丁粉用凍水泡開，再用熱水泡一下，放入紅茶包泡幾分鐘，冷後倒進碗里

11 勺子是用巧克力做的

12 有木有覺得像一碗麵條呢

13 其實這是一個慕斯蛋糕呀

14 勺子還能吃哦

15 很有趣吧，喜歡就收藏吧！