原料

冬瓜適量, 橙味果真粉適量

步驟

1 原料如圖

2 將冬瓜切片。

3 將冬瓜放入煮鍋，煮熟。

4 將煮熟的冬瓜撈出後，趁熱倒入果真粉。

5 攪拌均勻，讓每一片冬瓜都沾有果真粉，晾涼後，放入冰箱腌上一晚，第二天食用味道酸酸甜甜，清爽極了，很好吃。

小技巧

一定要將冬瓜煮熟，有硬心口感不好。果真粉是個人口味添加。