原料

青筍適量, 藕適量, 一品肉方適量, 培根適量, 土豆適量, 蝦適量, 燈籠椒適量, 王家渡麻辣香鍋100克

步驟

1 備料：主料：青筍、藕、一品肉方、培根、土豆、蝦（可根據自己喜好調整）等原料約750g 輔料：王家渡麻辣香鍋100g、燈籠椒 溫馨提示： 青筍、藕、土豆、一品肉方，培根切小段，蝦過油

2 食材過油

3 鍋中倒入約20克油

4 下麻辣香鍋料100克

5 將料炒香

6 下食材，炒香

7 出鍋

8 加些香菜點綴，成菜

小技巧

食材可以隨意搭配，在製作過程中懶散的朋友也可以選擇食材汆水後炒，口味也是不錯的