原料

土豆2個, 青椒1隻, 姜適量, 蔥適量

步驟

1 原料

2 土豆切片後泡水中，青椒切小片，配料備好

3 油熱後放配料爆香

4 倒入土豆片翻炒

5 放入青椒，調味品

6 加少量清水燜一會兒

7 湯汁收干出鍋

8 成品