韭黃蝦仁炒蛋的做法

原料

韭黃適量, 雞蛋適量, 熟蝦仁適量, 鹽適量, 醬油適量

步驟

1 原料洗凈備用

2 韭黃洗凈切段

3 雞蛋加點鹽和醬油打散

4 鍋里放油,放入蝦仁炒一炒

5 接著把蛋液倒在蝦仁上面,煎至凝固

6 把炒好的蝦仁蛋盛出來

7 鍋里再放點油,先放入韭黃炒軟,再把蝦仁蛋一起放入炒一炒

8 出鍋時加入適量的鹽調味即可


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