雞腿兩個, 土豆1個, 胡蘿蔔1個, 洋蔥半個, 姜小塊, 蒜1個, 咖喱一塊
1 雞腿去骨切成小塊。姜、蒜去皮切成片。
2 土豆、胡蘿蔔去皮洗凈切成小塊，洋蔥也切成小塊.
3 炒鍋放油，放入姜蒜炒香。
4 放入雞腿肉煸炒斷生。
5 放入一碗水燒開。
6 放入土豆、胡蘿蔔、洋蔥中小火煮熟。
7 放入咖喱融化，攪拌均勻即可澆在飯上食用。
8 成品圖
9 成品圖