原料

基圍蝦, 麵條, 蛤蜊適量, 西藍花適量, 豆瓣醬適量

步驟

1 蝦子買回來就減去蝦線，不用去殼，我們後面要用到

2 下鍋煮基圍蝦，這個不用多說吧

3 西蘭花切小塊，你自己要是喜歡吃別的蔬菜也可以放

4 蛤蜊用水泡，去除泥沙。然後用水煮，蛤蜊自己張開就好

5 這個是下水煮過的蝦子和白哈，煮過這兩樣的海鮮的湯不要倒

6 我買的是這樣的拉麵

7 因為已經煮過兩種海鮮了，剩下的湯已經非常非常腥了，正常人都接受不了。可以倒掉一半，然後加水，煮麵。面煮好了，記得過涼水

8 既然是重口味版本的，那就要用豆豉把蝦子和白哈炒下

9 完成品，日式海鮮拉麵重口味版本

小技巧

簡單好做，冬天吃麵條，暖和又管飽