原料

蓮子, 紅豆, 黑豆, 花生, 大米, 白芸豆, 腰豆, 葡萄乾, 冰糖適量

步驟

1 所有材食材除萄葡干之外，洗凈浸泡半天

2 將浸泡後的食材，倒入鍋中小火煮90分鐘左右

3 倒入洗凈的葡萄乾，煮上5分鐘

4 可依個人口味調入冰糖，關火即可。

小技巧

1、此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機鹽，適合孕婦、產婦、身體虛弱人群食用； 2、可提前將不容易煮爛的食材洗凈，清水浸泡數小時，這樣可以縮短煮粥時間。