原料

圓白菜半個, 干辣椒3個, 姜適量, 蒜適量, 鹽適量, 雞精適量, 生抽(喜歡吃的就用)半匙

步驟

1 圓白菜洗凈切成絲

2 干辣椒剪小圈、姜切絲、蒜剁碎

3 鍋內坐適量油，放入姜、蒜和干辣椒小火炒香

4 倒入圓白菜

5 翻炒至熟後關火，利用鍋的餘熱調入鹽和雞精即可

6 喜歡吃醬油的可以放入半匙醬油，我這個沒放

7 誘人的成品

8 誘人的成品