雞翅適量, 某事可樂一瓶, 干辣椒適量, 老抽適量, 料酒適量, 蔥姜蒜適量, 香菜適量, 食鹽適量, 花椒適量, 大料適量
1 洗凈雞翅之後用料酒、蔥姜、鹽腌制半小時以上。
2 熱油下花椒、大料、蒜片出香味後下入腌制好的雞翅翻炒。
3 雞翅翻炒變色之後倒入某事可樂。
4 在繼續加入少量老抽、干辣椒。燉20分鐘之後加入適量鹽，大火收汁。
5 最後出鍋撒上香菜~~~香噴噴噢~~~
因為腌制雞翅的時候就已經放鹽了，在出鍋之前可少加鹽或者不加。