餃子的做法

原料

餃子皮適量, 肉末適量, 泡發黑木耳適量, 雞蛋適量, 老豆腐適量, 蔥花適量, 番薯粉水適量, 鹽適量, 湯適量

步驟

1 買了一斤餃子皮

2 提前一天泡好的黑木耳

3 雞蛋

4 蔥花

5 老豆腐

6 木耳切碎

7 配料和調料調配均勻

8 拿一塊餃子皮在手上,餡料放中間

9 餃子皮周圍沾上一些水,收口,做成餃子

10 半成品,鍋里水開,放進去蒸10分鐘

11 各種形狀都包一些,剛學會,包得不怎麼樣

12 成品

13 沾腐乳

14 沾芝麻醬


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