原料

豬肉絲400克, 甜麵醬3大匙, 生菜適量, 大蔥適量, 生粉適量

步驟

1 肉絲用生粉，料酒抓勻

2 大蔥切絲鋪盤備用

3 鍋入少許油，炒香蔥姜後，倒入面醬，翻炒至出香味

4 倒入肉絲，翻炒至變色

5 勾入薄欠即可出鍋，倒入盤中，因為醬本身是鹹的，所以肉絲不用再加鹽

6 開吃啦，拿一片洗凈的生菜葉，鋪上肉絲，蔥絲

7 卷一下，開吃啦

8 誘人不