原料

豆腐兩塊, 菊花葉少許, 火腿一根, 番茄醬部分, 鹽少許, 雞精少許

步驟

1 豆腐兩塊洗凈，準備切丁，菊花葉少許，洗凈

2 豆腐切丁

3 火腿丁

4 鍋中水燒熱，放一勺鹽，煮豆腐丁，去豆腐味

5 豆腐成出，放入菊花葉湯一下

6 鍋中油燒熱，放入豆腐丁煎

7 煎到兩面金黃

8 菊花葉擠干水分，切成末

9 煎好豆腐，放入番茄醬，倒入水

10 煮到水一半的時候，放入鹽，菊花葉末，同煮，煮到水分快乾的時候倒入生粉水，加入點雞精乘出，即可

11 上面放個菊花葉點綴一下，哈哈，成功，口味很好