原料

炒米一把, 雞蛋2個, 油, 鹽

步驟

1 炒米一小把放到碗里，加點葷油和鹽，一定要用葷油才好的。

2 鍋中水開，打入雞蛋，做兩個荷包蛋。這步驟就不需我詳細說了吧^_^。荷包蛋自己多做幾次就會很成形的，荷包蛋好的時候可以加點小蔥花。

3 把荷包蛋放到碗里，倒入鍋里的水即可。真的很香，但不抵飽的^_^。我聽說超市裡是有炒米賣的，不過我平時倒真的沒有發現有過。如果你會照我的方法做一下的話，可以去超市去尋找一下炒米。