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原料
步驟
1 準備材料
2 雞腿斬成大塊,口蘑,青椒,姜切片
3 雞腿加料酒,醬油,鹽,等 調味口腌15分鐘
4 鍋內倒油,油熱後放入薑片
5 倒入雞腿煸炒
6 炒至雞肉變色
7 加入口蘑和青椒再翻炒幾下
8 加少量清水,燒開收汁,調味後即可出鍋
9 成品
1 準備材料
2 雞腿斬成大塊,口蘑,青椒,姜切片
3 雞腿加料酒,醬油,鹽,等 調味口腌15分鐘
4 鍋內倒油,油熱後放入薑片
5 倒入雞腿煸炒
6 炒至雞肉變色
7 加入口蘑和青椒再翻炒幾下
8 加少量清水,燒開收汁,調味後即可出鍋
9 成品