涼拌黃瓜的做法

原料

黃瓜2根, 蒜頭一些

步驟

1 黃瓜洗乾淨,對半剖開,用刀輕輕地拍一下。

2 黃瓜切菱形,然後加鹽腌制10分鐘。

3 蒜頭切沫,待用。

4 把蒜沫放入黃瓜中,倒入麻油,加點雞精拌勻一下。

5 拌好後就可以吃了,多吃吃黃瓜,對美容有好處。

小技巧

黃瓜可以抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神


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