原料

鮮蟹（斬件），蝦仁，魷魚（切片），蝦米（洗凈），豆腐（切塊），羅白（切片），草菇，黃瓜（切片），韓國泡菜，鹽，味精，白糖，韓國辣醬，辣椒粉，高湯，洋蔥片

步驟

1、高湯鍋置火上，放韓國辣醬、辣椒粉、蝦米、羅白、草菇、黃瓜、洋蔥煮至軟透； 2、再放豆腐煮透，放蝦、魷魚、鮮蟹煮熟； 3、放泡菜、鹽、味精、白糖滾兩滾即可出菜…又香又辣，汁濃味郁，富於營養，還可加烏冬或麵條吃…..