原料

食材：雞蛋2g、聖女果4g、煙燻肉片2片、芝士1片、淡奶油2湯匙, , 輔料：橄欖油、胡椒粉

步驟

1烤碗塗一層橄欖油，鋪燻肉墊底

2聖女果洗凈，對半切開

3放入烤碗中

4每個碗中半片芝士，撕成小塊

5每碗一湯匙淡奶油

6最後小心的打一個雞蛋在最上面

7烤箱預熱175度，水浴法，中層25分鐘左右。出爐以後撒少許黑胡椒即可享用。