簡介

立刻就可以吃的「醋葡萄乾」做法: 若是平常生活忙碌，那麼就把握時間，做一次分量的葡萄乾吧！因為做好後立刻就可以吃。

原料

一大匙的葡萄干，一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。

步驟

11.把一大匙葡萄乾放在盤子上面撲平。 2.把一大匙的醋平均澆在葡萄乾上面，澆好醋後靜置三十分鐘，待醋浸透葡萄乾後就可以吃了。 腌一夜後才能吃的醋葡萄乾，這種做法必須使葡萄乾浸一夜的醋，讓醋充分地沁入葡萄乾裡面。採取這種做法可以獲得比較高的療效。 材料：葡萄乾一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。一個能夠密封的容器。

21.把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器里。 2.將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面，一直到醋淹過葡萄乾為止。 3.只要腌一夜，醋就會沁入葡萄乾裡面，使葡萄乾膨脹了起來，一天吃一大匙就足夠了。 如果不喜歡強烈酸味的話，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷開水，如此就能夠沖淡酸味。

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