枸杞子味道帶甜，簡單的步驟就可以蒸出味道鮮甜，雞肉嫩滑的美味藥膳雞。
♦ 雞全腿2隻, , ♦ 枸杞子40粒, , ♦ 玉竹10g, , ♦ 鹽巴少許, , ♦ 素食蚝油1匙, , ♦ 雞精粉1小匙, , ♦ 食水50ml
1將雞腿洗凈剁塊，瀝乾水分待用。 將所有食材加入雞塊，醃製1小時。
2取出鍋加入適量的水分。
3 隔水大火蒸30分鐘即可。