玉竹骨湯

簡介

簡單又營養的一款湯,口味偏甜

原料

扁豆 30g(泡一個小時), 杏仁 9g(泡十五分鐘), 玉竹 11g, 霸王花 15g, 水 六碗, 豬骨 兩大塊, 紅棗 7顆, 蜜棗 2顆

步驟

1扁豆浸泡一個小時

2紅棗7顆

3羅漢果一個

4蜜棗2顆

5玉竹

6霸王花

7把材料和骨頭統統放進鍋,煮開後小火燉一個半小時以上

8四個小時以後,變成了這個顏色,加入適量鹽就好啦

9用熬好的湯下火鍋面,調味


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