原料

新鮮槐花 適量, 鹽 適量, 蔥花 適量, 蒜 適量, 花生油 適量, 辣椒油 適量, 雞精 適量

步驟

1新鮮的槐花。

2把葉子摘乾淨。

3用水清洗乾淨。

4晾乾。

5取適量放入開水中焯一下。

6撈出放入涼水盆內。

7浸泡五分鐘，晾涼。

8蒜切片，蔥切細絲。

9晾好的槐花擠干水分，放一勺鹽。

10半勺雞精，攪拌均勻。

11鍋內放適量花生油，蒜片蔥絲煸炒。

12把煸炒的蔥絲撈出不要，留花生油和蒜片。

13關火，放入攪拌均勻的槐花翻炒。

14愛吃辣的放一勺辣椒油。

15攪拌均勻就可以了。

16擺盤。

17美美噠涼拌槐花。