海蝦,龍蒿草,玫瑰原汁,白葡萄酒,鹽,生抽,糖,蔥花,姜蒜片
1、海蝦去須處理乾淨瀝干水分。 2、鍋里放油煸炒薑末蒜末出香味,倒入蝦慢慢翻炒。 3、加玫瑰原汁(今天特意到雲南人開的專賣店買的)、白葡萄酒、少許鹽、生抽、糖、龍蒿草,慢慢的煨至入味。 4、最後撒上蔥花即可出鍋裝盤!沒有想到龍蒿草的微辣味道真的是太棒了!