補血養顏
老母雞, 蔥, 姜, 當歸, 川芎, 芍藥, 熟地, 草菇, 白蘑菇, 料酒, 鹽
1活雞宰殺洗凈，切成兩半
2清水中加料酒放入雞，小火煮開，撇去血沫
3放入蔥結，姜塊，熟地，當歸，芍藥，川芎，大火煮開轉小火慢燉1.5小時
4草菇，白蘑菇洗凈切成兩半，湯快燉好時放入鍋中，再小火慢燉半小時關火