降低膽固醇
膽固醇降低可以有效的預防心臟病和中風疾病的發作，螺旋藻里的Y—亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇，從而可以有效降低高血壓和預防心臟病減低膽固醇。
調節血糖
螺旋藻含營養豐富，是鹼性食品，能給人體補充營養又可改變酸性體質，調整新陳代謝活動。與瓊珍靈芝搭配食用，可以調節血糖，對糖尿病病情的穩定有顯著效果。
螺旋藻, 魚丸, 蔥, 鹽, 雞精
1乾的螺旋藻
2用溫水泡發
3鍋中加水，放入已經的螺旋藻個蔥絲，煮兩分鐘
4魚丸切片
5放入魚丸片在煮兩分鐘
6出鍋是放入鹽和雞精
魚丸切片也行，直接放也可以，放鹽的時候少放些，清淡一點更好喝