簡易泡菜湯

簡介

依舊是從愛嘗鮮買的東知北家的辣白菜。然後根據手頭的食材做了一個簡易版的泡菜湯。感覺甜度夠了,但是吃到最後有點辣。室友們把泡菜湯都喝光了,心裡大滿足。沒錯我就是傳說中喜歡喂胖室友的人!

原料

辣白菜, 培根, 金針菇, 洋蔥, 蒜, 蔥綠或芹菜葉或香菜 裝飾用, 油, 鹽

步驟

1培根切片

2切碎洋蔥跟蒜

3鍋里倒油油熱以後放入培根翻炒

4煎到培根顏色焦焦的倒入切好的的洋蔥碎和蒜末

5煸炒出香味來倒入辣白菜翻炒。翻炒的差不多了加入水開始煮

6水開以後投入洗好的金針菇

7根據個人的口味加入適量鹽調味!煮到金針菇變熟就可以盛出來啦!可以配一碗米飯吃!

8泡菜餅配泡菜湯!


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