薄荷酒

原料

主料:脫臭酒精4升,薄荷冰3克,薄荷香料5克,白砂糖400克,甘油20克,冷開水4升。

步驟

1.取乾淨容器,先放入1升的脫臭酒精,然後將薄荷冰放入,使其充分溶化,待用。 2.取乾淨容器,將糖放入,加入少量的熱水,使糖充分溶解。然後將脫臭酒精放入,攪拌至混合均勻,再將薄荷香料放入攪和均勻,最後將甘油、薄荷冰溶解液,冷開水放入,攪拌至混合均勻。 3.然後置於貯存桶內貯存2個月,進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。


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