台式炸排骨簡單又美味!
所需的材料:大排骨 4塊, 調味料、醬汁: 酒 2大匙, , 醬油 4大匙, , 糖 1大匙, , 五香粉 1/4小匙, , 蒜末 1小匙, , 太白粉 1大匙
1大排骨兩面拍鬆,加入醃料醃入味。
2油溫燒至六分熱,投入大排骨炸熟即可。