如果你和我一樣早餐愛吃水果，卻又擔心沒有主食會餓肚子，那麼你的微波爐，破壁機和各類蔬菜將會拯救你。 無論是各類豆子，還是番薯紫薯，甚至花菜，打成厚厚的泥配上自己喜愛的香料調味，和水果都是絕配。 沒有破壁機也不要緊，打碎過篩也能有細膩的口感。不在意口感的話普通攪拌機打碎也是很不錯的呢。
主料, 土豆, 紫薯, 番薯, 綠豆, 紅豆, 鷹嘴豆, 花菜, 配料, 椰漿, 牛奶, 奶油, 調味, 糖, 鹽, 肉桂粉, 辣粉
1主料洗乾淨了煮熟，如果是薯類可以直接裹著廚房紙在微波爐里燒熟，一般十分鐘以下搞定。
2放進破壁機，加入大概四分之一以下的液體，打至順滑。
3加入喜歡的調料繼續打，直到變熱。
4挖出來配水果！
5搭配1：番薯+椰漿+肉桂
6搭配2：紫薯+椰漿+奶油
甜咸都行，發揮想像力！