減肥。磨牙。 因為杏仁粉的加入很脆香，甜度適中，很好入口適合咀嚼！
綜合了日本網站看到的幾個方子，小試一下成功了！
每個榛子大的餅乾球13卡，一共能做25個。
低筋麵粉 25g, 杏仁粉 25g, 蜂蜜/糖 20g, 水 10-15ml, 鹽 少量
1混合均勻低粉+杏仁粉+蜂蜜/糖+鹽，逐漸加入水混合至無乾粉。
2用手指頭捏成一個個榛子大的球型，放在烘焙紙上。放入預熱好的170度烤箱20分。
捏成球時會非常粘手指，每次手指沾點水再捏就不粘了。
不要過度用力捏，否則成品可能過硬咬不動。。
烤的時候後面最好看著點，別糊了。如果覺得裡面不脆不熟的 可以放到烤箱裡逐漸待涼。
保存：放到鋪有廚房紙的密封罐子裡常溫保存，我的第四天還依然很脆，一點沒變。（2013.11.27更新：密封保存了10天，不但依然香脆還越來越好吃。。2013.12.1更新：最後一粒吃完了，沒變質但建議10天內吃完）