梨 1隻, 紅棗 6-10粒, 枸杞子 適量, 黃冰糖(冰糖也可以) 適量
1梨切片放入鍋中大火煮開
2轉小火,加入紅棗,蓋蓋煮(比較快)約40分鐘
3等紅棗變胖,快要爆開來的時候加入枸杞,再煮約5分鐘放入黃冰糖
4等黃冰糖完全融化,關火,蓋蓋燜5-10分鐘即可
黃冰糖要一定要等差不多起鍋的時候才下