食欲不振，兩天前暈倒了，我覺得這樣不好，天再不好也要好好吃飯。
豬五花, 生菜/包心菜, 蒜, 韓式辣醬, 料酒，醬油，檸檬汁，蜂蜜, 十三香，鹽
1五花肉切片，我是帶皮煎的，你也可以去皮，帶皮煎完就吃，否則皮會硬掉。 加兩勺韓式辣醬，一勺料酒，多半勺蜂蜜，兩勺醬油，幾滴檸檬汁，十三香一點，鹽適量（豬肉大概15cm，調料你看著來） 腌至少2h，小火煎！！
2蒜切片 昨天去市場看包心菜不錯，今天就用的包心菜，菜的選擇有很多，生菜，白菜心啊，蘇子葉什麼的都可以。 也可以把青椒切小塊，到時候包在一起。
3韓式辣醬，這不太好說 每個品牌或者個人做的味道都不一樣。 韓式辣醬分甜口和咸口，一般用來拌飯是甜的，辣醬看起來很細。還有一種做湯的是鹹的看起來也比較粗。 我不太喜歡在超市買，一般都找一些朝鮮人買自己做的那種，比較好吃，買之前也可以嘗，昨天在超市買的，嗯。。。不太喜歡。 這次用的辣醬就是甜口的辣醬。
4最後，豬肉出來的油我也沒浪費，洗了一些酸菜，煎到金黃。一會刷鍋都省事了
5記得搭配一個爽口小菜。 我準備的是蕨根粉