紅豆八寶粥:健脾益胃、消腫解毒、美容養顏、祛斑除痘、補氣血、明目、防衰老等功效。
赤小豆 50克, 黑米 20克, 花生 10克, 薏苡仁 16, 百合 4克, 蓮子 10克, 紅棗 10克, 大米 60克, 糯米 20克
1粥料堂——紅豆八寶粥
2赤小豆50克 黑米20克 花生10克 薏苡仁16克 百合4克 蓮子10克 紅棗10克 大米60克 糯米20克 2*3人份
3將赤小豆、黑米、花生、薏苡仁、百合、蓮子,煮前浸泡三小時以上。 鍋內加入適量水,煮開。放入浸泡好的食材和洗凈的糯米和大米,一同放入鍋內。
4大火煮約15分鐘,放入紅棗和適量冰糖,轉小火20分鐘,待粥粘稠,即可關火。
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